THE BRAIN
FOR YOUR
RESTAURANT

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料理
レシピ
原価
売上
食材
在庫

原価も、メニューも、めんどうな事務も。ぜんぶ覚えて、自動でラクにする。

ぜんぶがつながって、ひとつの頭脳に。

そのこだわりに見合う利益、ちゃんと残っていますか。

その一皿、本当はいくら残ってる?

その答えが、ひと目で。
やりたい事に集中できる毎日を。

原価も、利益も、メニューも、通知も、AIとの相談も。お店のこだわりを覚えたMenuFreshが、ぜんぶをつなげて、軽くします。めんどうから解き放たれて、いちばん大事な“料理”に、まっすぐ向き合える。

カード登録なしで開始 専門知識はいりません いつでも解約OK

じっくり見る前に——お店のこと、聞かせてください(30秒) →

admin.menufresh.jp / 料理の原価
料理の原価自動計算・最新
キーマカレー ✓ 確定 内訳を見る ↗
原価率
粗利
売価¥1,080
レシピ:キーマカレー 1(レシピ連携・自動)— 原価 ¥346
! 仕入れ値 +18% を検知。
チームに共有しました。

対応POSレジ — 売上とつながる

Square

つながるAI — 話しかけるだけ

Claude ChatGPT Gemini
対応方式・商標について

※ Airレジは売上CSVの取り込み方式に対応。各ロゴ・名称は各社の商標または登録商標であり、対応・接続可能なサービスを示すものです(各社との提携・推奨を意味しません)。

こんなこと、ありませんか

毎日の小さな“あるある”は、
ぜんぶ、MenuFreshが軽くできます。

PAIN 01

新メニューのたびに、“また刷り直しか”が先に来てしまう。

メニューは画面で一瞬。紙が要る時もそのまま自動で組版・印刷
画面で更新 → その場で即反映/紙は自動組版
PAIN 02

この一皿、本当はいくら残ってるんだろう。

食材を入れておけば、原価率も粗利も自動で最新(Standard)。
キーマカレー原価率 32%
粗利 ¥733/売価 ¥1,080良好
PAIN 03

気づいたら、仕入れ値が上がって利益が消えていた。

値が動いたら影響を自動でお知らせ。取りこぼしを防ぐ。
!
仕入れ値の上昇を検知鶏もも肉 ¥880 → ¥1,040(+18%)
PAIN 04

値上げしたい。でも、いくらにすればいいのかが怖い。

値上げの影響を先に試算。狙った利益から売価も逆算。
¥980¥1,080
原価率 38% → 35%+¥100/皿
PAIN 05

営業後の事務作業で、毎晩クタクタになる。

計算も組版も集計もMenuFreshが自動で片づける
計算組版集計自動で完了
PAIN 06

便利でも、うちの世界観が崩れるなら使いたくない。

お客様に見えるのはあなたのお店の世界観だけ。裏方に徹する。
あなたのお店の名前・世界観MenuFreshの名前は、お客様に出ません

——ひとつでも頷いたなら、きっと毎日が変わります。

お店のこと、聞かせてください →

30秒・登録不要。当てはまる“あるある”を選ぶだけで、あなたのお店向けの答えをその場でお返しします。

もし、こうだったら

無理をしなくても、お店はちゃんと回る。

いまは 新メニューのたびに刷り直し
これからは 画面で一瞬。紙が要る時はそのまま美しく印刷
いまは 原価は勘、利益は後でびっくり
これからは 原価も利益も、いつも自動で最新
いまは 計算・組版・集計で日が暮れる
これからは めんどうはMenuFreshが片づけ、あなたは料理に戻れる

MenuFreshは、あなたの代わりに経営する道具ではありません。あなたの仕事をより楽に、より賢く、より確かにする道具です。決めるのは、いつもあなた。

なぜ、いろいろ解けるのか

お店のデータをあずけるのは、最初の一度だけ。
あとは、メニューも原価も毎日の仕事も、まとめて軽くなります。

1

入れる

料理・レシピ・食材・原価を、写真やExcelからまとめて取り込むだけ。一品ずつ手入力する必要はありません。

写真・Excelから取り込み
キーマカレー¥1,080チキンカレー¥980
✓ 自動で読み取り
2

活きる

デジタルメニューも、紙メニューも、原価率・利益も、棚卸しも——同じデータから自動で生まれます。二重入力ゼロ。

同じデータから、自動で
デジタルメニュー紙メニュー原価・利益棚卸し
二重入力ゼロ
3

賢くなる

売上ともつながり、値上げの影響や売れ筋など“次の一手”に気づく。提案はAI、決めるのはあなた。

次の一手
日替わりプレートは原価率38%¥1,080で35%に。
提案はAI・決めるのはあなた

AIと経営する

お店のすべてを覚えた、
“もう一人のスタッフ”。

人では抱えきれない数字や情報をぜんぶ覚えていて、きけば即こたえ、相談すれば提案してくれる。ChatGPTやClaudeなど、ふだんお使いのAIにつなぐだけ。計算はMenuFresh、決めるのは、いつもあなた。

MenuFresh × あなたのAI
今月、いちばん利益が薄い料理は?
原価率が高い(=利益が薄い)料理が3つあります。
ランチプレート原価率 38%
季節のパスタ原価率 35%
自家製スイーツ原価率 33%
ランチプレートの利益を、もう少し厚くするには?
売価を¥980 → ¥1,080にすると原価率が35%に下がります。あるいは主材料を約5%抑える手も。決めるのはオーナーです。
きいてみる…

育つ公式サイト Pro

作らない。育つ。
そして、選ばれる。

制作会社に数十万円かけずに、一流デザイナー品質の公式サイトを。テーマを選んで中身を入れるだけ——裏では、検索・地図・AI検索へ“意味”が自動で伝わります。

🔍 Google検索 📍 Googleマップ ✦ AI検索 🌐 英・中・韓の多言語

どんなお店に効く?

業態は問いません。
“腕とこだわりで勝負するお店”の味方です。

スパイスカレー・定食

作りたい限定は無限。でも、変える手間でブレーキがかかる。

限定も日替わりも、画面で一瞬。刷り直しの手間から解放。
デジタルメニューを見る ↗
カフェ・焼き菓子

世界観は、いちばん大事にしたい。お店の空気に、ちゃんと合うものを。

テーマを選ぶだけで、世界観そのままの公式サイト。
育つ公式サイトを見る ↗
パティスリー・製菓

クリームを作って、それでケーキを作る。原価の“入れ子”が読めない。

サブレシピの入れ子原価まで、自動でさかのぼって計算。
原価・利益を見る ↗
小料理・割烹

日替わりを毎日手書き。値上げも、根拠がなくて踏み切れない。

日替わりも、値上げの根拠も、数字で裏づけて即決。
原価・利益を見る ↗
バル・クラフトビール

ラインナップが毎日変わる。外国人のお客様にも伝えたい。

毎日の更新も、英・中・韓の多言語も、そのまま届く。
多言語対応を見る ↗
予約制カウンター

数字は知りたい。でも、ブランドと世界観は一ミリも崩したくない。

数字は裏側で、お客様に見えるのは世界観だけ。
POSレジ連携を見る ↗

つくり手の顔

会議室ではなく、厨房で。
実在するお店と、使いながら育てています。

MenuFreshは、実在する一軒のカレー店「フレッシュストリートカレー」の現場で生まれました。仕込みの合間に、営業後のレジ締めのとなりで——「これがめんどう」「ここが知りたい」を、一つずつ形にしてきた道具です。

だから、絵に描いた便利さではなく、毎日ほんとうに使える軽さになっています。右は、そのお店で“いま実際に動いている”デジタルメニュー。写真も価格も、お店が自分で整えた本物です。そのまま触って試せます。

  • 実店舗の毎日から生まれた機能
  • お客様に見える画面が、そのまま“証拠”
お店のサイトを新しいタブで見る ↗

● 実際のお店(フレッシュストリートカレー)の画面です・触って試せます

ここまで、できる

ひとつ入れれば、できることが、
どんどん広がっていく。

利益を、ちゃんと見える化。

勘から、確かな数字へ

AIと、経営する。

お店のすべてを覚えて、一緒に考える

見つけて、もらう。

検索・地図・AI検索に、選ばれる

チームで、支える。

お店の毎日を、まかせられる

費用

これ、ぜんぶ別々に
契約していませんか。

別々に頼むと、こうなります。

  • QRメニュー¥11,000Okage セルフでおトク 〜15卓(税込)
  • 検索・地図¥10,000食べログPR ライト(税抜)
  • ホームページ¥4,378ペライチ ビジネス(税込)
  • 原価管理¥2,980MAIDO SYSTEM 基本料金(税別)

MenuFresh なら、これが、ぜんぶひとつに。

使っているものだけ選べば、その分だけ出ます。無料でできるものは、無料と書いています。

料金

Standard 月 ¥1,720 から。まずは14日間、無料で。

原価・利益も、AIでの取り込みも、Standardに含まれています。年払いなら20%お得。

包丁、まな板、MenuFresh。